四川風ピリ辛ワンタン
豚ひき肉 しょうが 長ねぎ 【A】 酒 片栗粉 ごま油 塩 こしょう ワンタンの皮 【B】 しょうゆ 酢 ラー油 砂糖 すりごま パクチー ※作りやすい分量の材料です。
- 20分
- 531kcal
- 16016
- 18249
豚ひき肉 しょうが 長ねぎ 【A】 酒 片栗粉 ごま油 塩 こしょう ワンタンの皮 【B】 しょうゆ 酢 ラー油 砂糖 すりごま パクチー ※作りやすい分量の材料です。
春キャベツ 【A】 練りごま 豆板醤 しょうゆ ごま油 砂糖 塩 パクチー(あれば)
しめさば レモン EXバージンオリーブ油 はちみつ 粗挽き黒こしょう パクチー(お好みで)
きゅうり 鶏ささみ パクチー 【A】 ナンプラー ごま油 塩 こしょう
豚バラ肉(ブロック) にんにく サラダ油 唐辛子 赤ピーマン パクチー 万能ねぎ 【A】 砂糖 シーズニングソース コショウ
丸鶏(1?1.5kg) 【A】 塩 ココナッツミルク ナムプラー グラニュー糖 サラダ油 【B】 ターメリックパウダー(※) パクチーの根(みじん切り) ニンニク(すりおろす) レモングラス(薄切り) 【C】 白コショウ(粗くつぶす) コリアンダーシード(粗くつぶす)
緑豆春雨 蒸しえび トマト 紫玉ねぎ ミックスナッツ 小ねぎ にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) 【A】 ナンプラー レモン汁 砂糖 パクチー カットレモン
春雨 鶏胸肉 塩 ローリエ 酒 パクチー 赤唐辛子 しょうゆ 酢 ごま油
春雨 揚げ油 パクチー むきえび アーモンド 【A】 レモン汁 砂糖 ナンプラー
鯛 長ねぎ しょうが パクチー 塩 こしょう しょうゆ ナンプラー ごま油
牛ランプステーキ肉 塩 こしょう サラダ油 付け合わせ(クレソン、トルティーヤチップス、ライム) 【サルサソース】 トマト 紫玉ねぎ ピーマン 香菜 レモン汁 砂糖 塩 ペッパーソース 【ワカモーレ】 アボカド トマト レモン汁 香菜 紫玉ねぎ 塩 チリペッパー
牛肉(薄切り) 大根 にんにくの芽 鶏ガラスープの素 ごま油 シャンツァイ(パクチー) 水
ステーキ用牛肉 にんにく サラダ油 ベビーリーフ きゅうり みょうが 万能ねぎ 香菜(パクチー) ミニトマト 【A】 オイスターソース 豆板醤 醤油 穀物酢 上白糖 ごま油 マヨネーズ
パクチー 食パン(幅2.5cm) 真いわし(下処理したもの) オリーブ油 にんにく 【A】 ヨーグルト マヨネーズ しょうゆ おろししょうが
パクチー たい(刺身用) 大根 ピーナッツ ピーナッツオイル しょうゆ
パクチー えび 片栗粉 サラダ油 【A】 ナンプラー レモン汁 砂糖
パクチー にんじん 卵 しょうゆ 塩 サラダ油
中華麺 パクチー 白ねぎ みょうが ごま油 【A】 オイスターソース しょうゆ 鶏ガラスープの素 酢 砂糖
鶏もも肉 白ねぎ(白い部分) しょうが にんにく パクチー 白ご飯 ごま油 【A】 紹興酒(又は日本酒) しょうゆ みりん 酢 日本酒
鶏胸肉 パクチー 【A】 塩 こしょう 酒 【B】 マヨネーズ みそ 酢 すりごま 砂糖