ビール入りの衣で!フィッシュ&チップス
たら(皮なし) じゃがいも 薄力粉 揚げ油 塩 レモン 【衣】 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 塩 ビール
- 15分
- 7801
- 7740
たら(皮なし) じゃがいも 薄力粉 揚げ油 塩 レモン 【衣】 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 塩 ビール
豚ロース肉(カツ用) ブランデー 塩 こしょう 薄力粉 サラダ油 バター 【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 塩 こしょう ベビーリーフ
さんま 水菜 玉ねぎ にんにく 塩 こしょう 薄力粉 オリーブ油 【A】 オリーブ油 酢 しょうゆ 柚子こしょう
スパゲティ(1.6mm) さんま 玉ねぎ 銀杏(缶詰) 実山椒の佃煮 薄力粉 オリーブ油 塩 こしょう
【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 ミックスチーズ 有塩バター おろしにんにく 塩・黒胡椒・ナツメグ 【ミートソース】 牛豚あいびき肉 にんにく 薄力粉 【A】 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく 【B】 ダイストマト(トマトの水煮缶) トマトケチャップ ビーフコンソメ ウスターソース ナツメグ(パウダー) 【C】 上白糖 精製塩 ブラックペッパー(ホール) MIXオイル(※) 薄力粉
フライドポテト(シューストリング) 白身魚※レシピでは皮なし舌平目を使用 塩・黒胡椒 薄力粉 カールスバーグの衣 バジルマヨネーズ 市販のタルタルソース レモン クレソン モルトビネガー 【カールスバーグの衣】 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 はちみつ カールスバーグ 溶き卵 【バジルマヨネーズ】(160g) 市販のバジルペースト マヨネーズ
【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル(※) 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒
ラザニア用パスタ チーズ(溶けるタイプ) パセリ 【ミートソース】 木綿豆腐(小) 合挽き肉 ホールトマト缶 玉ねぎ 赤ワイン 塩 黒こしょう 【ベシャメルソース】 バター 薄力粉 豆乳 牛乳 塩
木綿豆腐 ベーコン ほうれん草 しめじ 牛乳 薄力粉 バター みそ だしの素(市販品) 塩 こしょう ピザ用チーズ
木綿豆腐 玉ねぎ ちりめんじゃこ 卵 薄力粉 サラダ油 塩 こしょう カレー粉
豆腐 きゃべつ バター 薄力粉 カレー粉 牛乳 合い挽き肉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 酒 みりん とけるチーズ 乾燥パセリ
塩さば じゃがいも サラダ油 薄力粉 【マスタードソース】 粒マスタード マヨネーズ ワインビネガー
さば(三枚卸し) 塩 しょうが 長ねぎ にんじん セロリ みょうが 大根 だし 酢 砂糖 しょうゆ 薄口しょうゆ 薄力粉 揚げ油
さば(三枚卸し) 塩 酒 小麦粉 天ぷら粉 水 青のり粉 揚げ油 レモン(好みで)
男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング(お好みのもの) 揚げ油 酢 サラダオイル
牛ステーキ肉 【A】 乾燥パン粉 スイートバジル(乾燥、フレーク状のもの) パルメザンチーズ(パウダー) 塩 黒コショウ オリーブオイル 【B】 水 薄力粉 付け合わせ(お好みのもの) レモン
トマト 米 水 バター 塩 薄力粉 ピザ用チーズ 〔A〕 トマト しらす干し 大葉 〔B〕 トマト 玉ねぎ かつお節(削り節) ポン酢
トマト(大) 生ハム 薄力粉 水 パン粉 揚げ油
トマト(大) 牛肉(細切れ) 塩 こしょう 薄力粉 にんにく オリーブ油 ほうれん草 塩 こしょう 砂糖 しょうゆ
プチトマト 塩 粉チーズ 薄力粉 塩 バター 粉砂糖 卵黄 粗挽き黒こしょう バジル(乾燥)