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豚バラ肉のラムコーク風煮込み
豚バラ肉(ブロック) ごぼう れんこん ラム コーラ しょうゆ マスタード
- 30分
- 5476
- 5686
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豚バラ肉(ブロック) ごぼう れんこん ラム コーラ しょうゆ マスタード
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鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ(赤、黄) なす ズッキーニ ひよこ豆(水煮) 塩 こしょう オリーブオイル 白ワイン クスクス 【A】 レーズン しょうが(みじん切り) カットトマト缶 水 顆粒コンソメ クミンパウダー ターメリック
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煮込みベース 【煮込みベース】 ハチノス トマトの水煮缶(ダイスタイプ) 白インゲン豆水煮缶 白ワイン 水 ビーフコンソメ 玉ねぎ セロリ にんじん にんにく 一味唐辛子 MIXオイル(※) ローリエの葉 塩・黒胡椒 セルフィーユ バゲットスライス 市販のバジルペーストorジェノベーゼソース
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【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 MIXオイル(※) 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル(※) 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト(皮付き) 塩・黒胡椒
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豚肩ロース(塊) 塩 ニンニク ローリエ レンズ豆 セロリ 玉ねぎ にんじん サラダ油 水 固形スープの素 塩 こしょう
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鶏手羽元 うずら豆(乾燥) 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク トマト缶 オリーブ油 白ワイン オレガノ(乾燥) 塩 こしょう
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絹こし豆腐 かき 白菜キムチ キムチの漬け汁 だし みそ
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牛肩ロース肉(焼き肉用) 牛挽き肉 サラダ油 付け合わせ(ベビーリーフ、プチトマト、グリル野菜など) 【A】 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう ナツメグ 【煮込みソース】 玉ねぎ(薄切り) マッシュルーム(薄切り) バター 【B】 赤ワイン デミグラスソース ケチャップ 塩 こしょう
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牛肉(うす切りまたはバラ肉) 大根 しょうが(皮をむいて薄切り) 昆布 焼豆腐(8等分にカット) サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ(小口切り) 【A】 味噌 砂糖 醤油
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ソーセージ キャベツ じゃがいも ローリエ 塩 粗挽き黒こしょう 水 粒マスタード ディジョンマスタード
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ソーセージ(大き目) ベーコン キャベツ 玉ねぎ(小) スパゲッティ 水 スープの素 酢 塩 粗挽き黒こしょう キャラウェイシード パセリ(みじん切り) オリーブ油
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アボカド 鶏もも肉(小) 玉ねぎ ニンニク 塩 こしょう オリーブ油 白ワイン トマト缶(カットタイプ) 水 コンソメの素 パセリ(みじん切り)
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さばの切り身 しょうが 青ねぎ みそ [A] 水 酒 砂糖
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玉ねぎ ベーコン 干ししいたけ ドライプルーン 赤ワイン トマトの水煮缶 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(みじん切り) [A] トマトケチャップ 顆粒コンソメ 水
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絹こし豆腐 むきえび グリーンピース(冷凍) しょうが サラダ油 【A】 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酒 塩 こしょう 水溶き片栗粉
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切り餅 豚挽き肉 長ねぎ みそ 水 七味唐辛子
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手羽元 玉ねぎ オリーブ 塩 こしょう 小麦粉 おろしニンニク オリーブ油 [A] 白ワイン ホールトマト缶 水 コンソメの素 砂糖 塩 こしょう パセリのみじん切り
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木綿豆腐 豚こまれ切れ肉 玉ねぎ 青ねぎ ニンニク(みじん切り) 豆板醤 ごま油 [A] 水 鶏がらスープの素 酒 砂糖 しょうゆ 塩 こしょう 水溶き片栗粉
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厚揚げ コーン缶 白ねぎ [A] 鶏ガラスープの素 水 酒 オイスターソース 砂糖 水溶き片栗粉
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まぐろ(山かけ用) トマト なす 豆腐 バジルの葉 水 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう コンソメスープの素