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やわらか国産牛とゴーヤのチンジャオロース
国産牛肉（焼き肉用） ゴーヤ にんじん サラダ油 【Ａ】 濃口醤油 ニンニク しょうが（みじん切り） 塩 こしょう 酒 片栗粉 【Ｂ】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 オイスターソース ごま油
- 25分
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しいたけと昆布のだしで作る 手羽と根菜の煮込みあん
鶏手羽中 戻した干ししいたけ れんこん ごぼう にんじん 塩 こしょう ごま油 水溶き片栗粉 【Ａ】 しいたけと昆布のだし しょうゆ 酒 砂糖 みりん
- 30分
- 328kcal
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あごだしで作る 揚げ出し豆腐の南蛮漬け
木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ にんじん ピーマン 【Ａ】 あごだし 酢 砂糖 しょうゆ みりん 塩
- 30分
- 260kcal
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いりこ（煮干し）だしで作る なすと豚肉のごま味噌煮
なす 豚こま切れ肉 しょうが サラダ油 すりごま 白髪ねぎ 【Ａ】 いりこ（煮干し）だし 酒 みりん 味噌 しょうゆ 砂糖
- 30分
- 315kcal
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自家製ダレの棒々鶏
鶏胸肉 きゅうり ミニトマト 長ねぎ 塩 砂糖 酒 【Ａ】 白すりごま マヨネーズ ポン酢
- 20分
- 250kcal
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ごぼうの八幡巻き
ごぼう 牛薄切り肉 サラダ油 【Ａ】 砂糖 しょうゆ みりん 酒
- 15分
- 244kcal
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甘辛そぼろのポテたまサラダ
豚ひき肉 じゃがいも ゆで卵 砂糖 【Ａ】 酢 塩 こしょう ゴマ油 【Ｂ】 焼肉のタレ 豆板醤 ニンニク（すりおろし） マヨネーズ
- 15分
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大人のマンゴープリン
マンゴーピューレ 生クリーム 牛乳 練乳 サントリーMangoyan(マンゴヤン) ゼラチン 【トッピング用】 マンゴーピューレ サントリーMangoyan(マンゴヤン) ミント ※カップ4?5個分の材料です。
- 20分
- 255kcal
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えびと豚肉のシュウマイ
シュウマイの皮 豚ひき肉 むきえび 干ししいたけ(戻したもの) 玉ねぎ 片栗粉 酢じょうゆ 辛子 【Ａ】 しょうゆ 砂糖 塩 こしょう ごま油
- 35分
- 440kcal
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中華風ちまき
もち米 干しえび 干ししいたけ 焼豚 ゆでたけのこ ごま油 竹の皮 【Ａ】 しょうゆ オイスターソース 酒 砂糖 塩 こしょう 八角(あれば) ※10?12個分の材料です。
- 70分
- 158kcal
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しめ鯖としょうがの混ぜ寿司
米 しめ鯖 しょうがの甘酢漬け 大葉 【A】 酢 砂糖 塩
- 10分
- 429kcal
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塩分控えめ バルサミコきんぴら
れんこん にんじん 赤唐辛子(輪切り) オリーブ油 白ワイン バルサミコ酢 はちみつ しょうゆ 粗挽きこしょう パセリ(みじん切り)
- 13分
- 112kcal
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白菜とかにかまのピリ辛あえ
白菜 かにかま 【A】 砂糖 しょうゆ 水 ラー油
- 25分
- 79kcal
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ぶりの香味ソース
ぶり 白ねぎ しょうが 塩 小麦粉 サラダ油 【A】 砂糖 塩 酢 しょうゆ ごま油
- 15分
- 379kcal
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あさりとたっぷり野菜のチャプチェ
あさり（砂抜きをしたもの） 春雨 にら にんじん ピーマン 玉ねぎ 塩 こしょう 酒 【Ａ】 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 サラダ油 すりごま
- 20分
- 199kcal
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レンジ蒸しあさりとニラの酢味噌あえ
あさり（砂抜きしたもの） ニラ 黄ニラ（あれば） 酒 【A】 白味噌 砂糖 酢 あさりの蒸し汁
- 10分
- 70kcal
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はまぐりの中華風たまご蒸し
はまぐり（砂抜きをしたもの） えのき 長芋 卵 【A】 水 貝柱スープの素（顆粒） しょうゆ みりん 【B】 水 貝柱スープの素（顆粒） しょうゆ みりん 塩 砂糖 豆苗 水溶き片栗粉
- 35分
- 340kcal
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あさりと野菜のジョン
あさり(缶詰) ズッキーニ 菜の花 卵 卵黄 薄力粉 ごま油 【A】 しょうゆ 酢 砂糖 ごま油 白ごま 一味唐辛子
- 20分
- 172kcal
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大根とにんじんのごま甘酢
大根 にんじん 塩 【A】 酢 水 砂糖 塩 白ごま
- 15分
- 55kcal
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えびのソテー パクチーソース
パクチー えび 片栗粉 サラダ油 【Ａ】 ナンプラー レモン汁 砂糖
- 20分
- 140kcal
