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ワインに合う!基本のカルパッチョ
お刺身用の魚介類 生で食べられる野菜や果物 トッピング材料 【A】 エキストラバージンオイル 塩 ワインビネガー あらびきガーリック ブラックペッパー
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お刺身用の魚介類 生で食べられる野菜や果物 トッピング材料 【A】 エキストラバージンオイル 塩 ワインビネガー あらびきガーリック ブラックペッパー
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新じゃが 紫玉ねぎ ツナ缶(小) パセリのみじん切り 【A】 白ワインビネガー オリーブ油 塩 こしょう ガラムマサラ クミン
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アボカド えび サラダ油 塩 こしょう わさび しょうゆ 酒 パセリのみじん切り
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フランクフルト1本約80g バイスブルスト(白いソーセージ)1本約100g MIXオイル(※) カリーブルストソース カレー粉 フライドポテト(皮付き) ガーリックマヨネーズ 塩・黒胡椒 パセリ 【カリーブルストソース】(約40g) 市販の焼肉のたれ(辛口がおすすめ) カレー粉 トマトケチャップ 【ガーリックマヨネーズ】 マヨネーズ 牛乳 おろしニンニク 黒胡椒
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牛薄切り肉 クレソン オリーブ油 白ワイン 塩 粗挽き黒こしょう
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グリーンピース(冷凍) ベーコン 玉ねぎ 白ワイン 豆乳 スパゲッティ オリーブ油 塩 こしょう
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米 しば漬け 鯛(刺身用) 大葉 白ごま すし酢(市販品)
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サーモン(刺身用) 帆立貝柱(刺身用) トマト きゅうり キウイ 【A】 ワインビネガー 塩 こしょう オリーブ油
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冷凍パイシート 卵 ピザ用チーズ 新玉ねぎ 新じゃがいも プチトマト ベーコン ちりめんじゃこ(乾燥) かつお節 サラダ油 塩 こしょう 【A】 卵 生クリーム ※材料は、20cmタルト型1台分です。
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カリフラワー 【A】 溶き卵 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 塩 牛乳 揚げ油 塩
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ひよこ豆 ツナ缶 紫玉ねぎ パセリ(みじん切り) 粒マスタード EVオリーブ油 レモン汁 塩 こしょう
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レンズ豆 玉ねぎ ニンニク にんじん さやいんげん(三度豆) オリーブ油 白ワイン 水 ご飯 粉チーズ 塩 鶏挽き肉 顆粒コンソメの素 こしょう バター パセリのみじん切り
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ひよこ豆(乾燥) えび ゆでだこの足 セロリ トマト きゅうり ニンニク 赤唐辛子 ローリエ(乾燥) オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 【A】 酢 ライムの搾り汁 塩 ライム(添え用)
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大豆(乾燥) にんじん アンチョビ(みじん切り) ハーブソルト バジルソース マヨネーズ 塩 オリーブ油
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ひよこ豆 ニンニク 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
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とら豆(乾燥) 鶏手羽元 玉ねぎ マッシュルーム 固形コンソメの素 白ワイン(なければ日本酒) 水 塩 こしょう オリーブ油 薄口しょうゆ ローリエ チャービル
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レンズ豆(皮なし) 鶏ささみ アーモンド チャービル 酒 塩 こしょう レンズ豆のゆで汁
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ひよこ豆 練りごま(白) ニンニク レモン汁 ごま油(太白) クミン 塩 こしょう パセリ(みじん切り) きゅうり セロリ ミニトマト ラディッシュ
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鶏手羽元 うずら豆(乾燥) 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク トマト缶 オリーブ油 白ワイン オレガノ(乾燥) 塩 こしょう
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とら豆(乾燥) えび(殻付き、バナメイえび等) 塩(えびゆで用) カッテージチーズ マヨネーズ バケット(1.5p幅×8枚分) サニーレタス パセリ 黒こしょう バター