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イェミスタ〜ギリシャ風パプリカのライス詰め〜
パプリカ（赤・黄） 玉ねぎ なす 牛挽き肉 ご飯 パセリ ミント トマトピューレ ニンニク オリーブ油 塩 こしょう 水
- 50分
- 616kcal
- 5536
- 3350
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牛肉とパクチーのエスニックサラダ
牛薄切り肉 パクチー 黄パプリカ ミニトマト 紫玉ねぎ 【A】 ナンプラー 白ワインビネガー 砂糖
- 15分
- 411kcal
- 10544
- 9483
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小松菜のふわふわつくね
鶏挽き肉 豆腐 白ねぎ 小松菜 しょうが 片栗粉 塩 こしょう 酒 【たれ】 しょうゆ みりん 酒 砂糖 サラダ油 卵黄
- 20分
- 262kcal
- 15184
- 15508
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ほうれん草と牛肉の味噌炒め
ほうれん草 牛薄切り肉 赤パプリカ サラダ油 【A】 酒 みそ みりん しょうゆ 砂糖
- 15分
- 252kcal
- 13913
- 12805
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牛肉と舞茸のバター炒め
牛薄切り肉 舞茸 玉ねぎ 【A】 酒 塩 こしょう サラダ油 バター しょうゆ 塩 こしょう
- 10分
- 252kcal
- 14826
- 14176
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さやいんげんと牛肉のオイスター炒め
さやいんげん 牛薄切り肉 玉ねぎ 塩 【A】 片栗粉 酒 しょうゆ サラダ油 オイスターソース こしょう
- 15分
- 319kcal
- 7016
- 8810
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シェパーズパイ（ひき肉とマッシュポテトのグラタン）
【マッシュポテト】 じゃがいも 牛乳 ミックスチーズ 有塩バター おろしニンニク 塩・黒胡椒・ナツメグ 【ミートソース】 牛豚あいびき肉 ニンニク 薄力粉 【A】 玉ねぎ にんじん セロリ ニンニク 【B】 ダイストマト（トマトの水煮缶） トマトケチャップ ビーフコンソメ ウスターソース ナツメグ（パウダー） 【C】 上白糖 精製塩 ブラックペッパー（ホール） MIXオイル（※） 薄力粉
- 5416
- 5710
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牛肉のカールスバーグ煮込み
【煮込みベース】 牛すね 薄力粉 ＭＩＸオイル（※） 有塩バター 【A】 玉ねぎ セロリ にんじん タイム ローリエの葉 MIXオイル（※） 【B】 黒砂糖 カールスバーグ ビーフコンソメ 水 塩・黒胡椒 タイム フライドポテト（皮付き） 塩・黒胡椒
- 830
- 710
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牛肉とクレソンのシンプル炒め
牛薄切り肉 クレソン オリーブ油 白ワイン 塩 粗挽き黒こしょう
- 15分
- 290kcal
- 3040
- 3438
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牛肉とごぼうの炒め煮
ごぼう 牛薄切り肉 ごま油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
- 10分
- 338kcal
- 7749
- 7228
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ちょっぴりいい肉で作るハンバーグ
牛肩ロース肉(焼き肉用) 牛挽き肉 サラダ油 付け合わせ(ベビーリーフ、プチトマト、グリル野菜など) 【A】 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう ナツメグ 【煮込みソース】 玉ねぎ(薄切り) マッシュルーム(薄切り) バター 【B】 赤ワイン デミグラスソース ケチャップ 塩 こしょう
- 30分
- 570kcal
- 13949
- 13279
-
和風ローストビーフ
牛もも塊肉 柚子こしょう サラダ油 香味野菜(クレソン、白髪ねぎ、針しょうが、みょうがなど) タレ(濃口しょうゆ１ ： バルサミコ酢１の割合で合わせたもの)
- 55分
- 330kcal
- 6332
- 6545
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うずら卵の肉巻き
牛薄切り肉 うずら卵の水煮 小麦粉 サラダ油 焼肉のタレ（市販品）
- 20分
- 334kcal
- 9844
- 9596
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牛炙り焼き 柑橘おろし添え
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
- 20分
- 380kcal
- 22668
- 25416
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手仕込み贅沢牛コロッケ
男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング（お好みのもの） 揚げ油 酢 サラダオイル
- 30分
- 380kcal
- 7775
- 9543
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牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め
牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
- 20分
- 325kcal
- 7623
- 7414
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牛ステーキとアボカドののっけ丼
牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子（生玉子でも可） てりやきのタレ（焼肉のタレでも可） お米（炊いてあるもの） 塩 黒コショウ サラダ油
- 25分
- 678kcal
- 11945
- 13558
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牛肉とカシューナッツのレタス包み
牛ばら肉 にんじん 玉ねぎ カシューナッツ 【Ａ】 オイスターソース 料理酒 水 本だし 七味唐辛子 濃口醤油 片栗粉 レタス
- 20分
- 387kcal
- 11520
- 11394
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大根とくるくる牛バラ肉の味噌煮込み
牛肉（うす切りまたはバラ肉） 大根 しょうが（皮をむいて薄切り） 昆布 焼豆腐（8等分にカット） サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ（小口切り） 【A】 味噌 砂糖 醤油
- 30分
- 480kcal
- 11286
- 10955
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雪見しゃぶしゃぶ
【鍋の具材】 牛（しゃぶしゃぶ用） 蕪（大） 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ（みじん切り）
- 30分
- 568kcal
- 6959
- 5860
