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牛肉とクレソンのシンプル炒め
牛薄切り肉 クレソン オリーブ油 白ワイン 塩 粗挽き黒こしょう
- 15分
- 290kcal
- 3040
- 3438
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牛薄切り肉 クレソン オリーブ油 白ワイン 塩 粗挽き黒こしょう
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黒豆(乾燥) 合挽き肉 玉ねぎ にんじん 黒豆の煮汁 塩 こしょう 合わせみそ サラダ油
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ラザニア用パスタ チーズ(溶けるタイプ) パセリ 【ミートソース】 木綿豆腐(小) 合挽き肉 ホールトマト缶 玉ねぎ 赤ワイン 塩 黒こしょう 【ベシャメルソース】 バター 薄力粉 豆乳 牛乳 塩
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豆腐 きゃべつ バター 薄力粉 カレー粉 牛乳 合い挽き肉 サラダ油 砂糖 しょうゆ 酒 みりん とけるチーズ 乾燥パセリ
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さつまいも 玉ねぎ 合挽き肉 サラダ油 塩 こしょう ナツメグ 牛乳 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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合い挽き肉 玉ねぎ じゃがいも 溶き卵 塩 こしょう バター 付け合わせ(マッシュポテトやパスタ、グリル野菜など) 【A】 バター 小麦粉 水 顆粒コンソメ トマトピューレ 濃口しょうゆ 粒マスタード 生クリーム
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ごぼう 牛薄切り肉 ごま油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
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牛肩ロース肉(焼き肉用) 牛挽き肉 サラダ油 付け合わせ(ベビーリーフ、プチトマト、グリル野菜など) 【A】 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう ナツメグ 【煮込みソース】 玉ねぎ(薄切り) マッシュルーム(薄切り) バター 【B】 赤ワイン デミグラスソース ケチャップ 塩 こしょう
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牛もも塊肉 柚子こしょう サラダ油 香味野菜(クレソン、白髪ねぎ、針しょうが、みょうがなど) タレ(濃口しょうゆ1 : バルサミコ酢1の割合で合わせたもの)
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牛薄切り肉 うずら卵の水煮 小麦粉 サラダ油 焼肉のタレ(市販品)
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ローストビーフスライス ベビーリーフサラダ用パック ミニトマト しめじ ミックスナッツ オリーブオイル ポン酢醤油 みりん 塩・こしょう
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ローストビーフスライス アボカド レタスの葉 オニオンスライス 生春巻きの皮 ミニトマト(飾り用) 【A】 しゃぶしゃぶの胡麻だれ マヨネーズ ラー油
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焼肉用肉(カルビ) ゴーヤ(薄切り) にんじん(千切り) サラダ油 【A】 濃口醤油 ニンニク・生姜(みじん切り) 塩・胡椒 酒 片栗粉 【B】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏がらスープの素 オイスターソース ごま油
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焼肉用の肉 長ねぎ 【A】 ごま油 レモン果汁 塩 黒胡椒
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牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
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男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング(お好みのもの) 揚げ油 酢 サラダオイル
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牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
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牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子(生玉子でも可) てりやきのタレ(焼肉のタレでも可) お米(炊いてあるもの) 塩 黒コショウ サラダ油
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牛ばら肉 にんじん 玉ねぎ カシューナッツ 【A】 オイスターソース 料理酒 水 本だし 七味唐辛子 濃口醤油 片栗粉 レタス
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牛肉(うす切りまたはバラ肉) 大根 しょうが(皮をむいて薄切り) 昆布 焼豆腐(8等分にカット) サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ(小口切り) 【A】 味噌 砂糖 醤油