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きのこたっぷり、鶏ひき肉のピーマン詰め
ピーマン 鶏ひき肉 しょうが しょうゆ 干ししいたけ 戻し水 サラダ油
- 30分
- 299kcal
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冬菇しいたけと鶏肉のコク旨煮
鶏もも肉 干し冬菇しいたけ 生冬菇しいたけ(小) 白ねぎ うずらの卵の水煮 太白ごま油（サラダ油でも可） 三温糖（砂糖でも可） 酒 みりん しょうゆ 水
- 30分
- 418kcal
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舞茸と鶏ひき肉の炊き込みご飯
鶏ひき肉 舞茸 大葉 米 サラダ油 【A】 酒 みりん しょうゆ
- 15分
- 839kcal
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しいたけと鶏肉の香草ガーリックバター炒め
しいたけ 鶏もも肉 ブロッコリー ニンニク パセリのみじん切り イタリアンパセリ ディル オリーブ油 バター 塩 こしょう 【A】 レモン汁 しょうゆ
- 20分
- 455kcal
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パプリカと鶏の餃子
パプリカ（赤） 鶏ひき肉 餃子の皮 しょうゆ オリーブ油 サラダ油 ポン酢しょうゆ
- 25分
- 479kcal
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パプリカの塩レモン炒め
赤パプリカ 黄パプリカ 鶏ささ身 塩 こしょう サラダ油 塩レモン（市販）
- 10分
- 146kcal
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鶏ささみとパプリカのカラフルマリネサラダ
鶏ささ身 パプリカ（黄） パプリカ（赤） 玉ねぎ 【A】 白ワイン 塩 こしょう 【B】 オリーブ油 レモン汁 粒マスタード 塩 こしょう ローリエ
- 20分
- 172kcal
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ピーマンのピリ辛ひき肉載せ
ピーマン 鶏ひき肉（もも） 塩 こしょう 柚子こしょう サラダ油 輪切り唐辛子
- 25分
- 118kcal
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鶏の竜田揚げ
鶏もも肉 獅子唐辛子 レモン（くし切り） 片栗粉 揚げ油 【Ａ】 濃口しょうゆ 酒 みりん おろししょうが
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豚のから揚げごまみそ絡め
豚肉(とんかつ用) しょうゆ 酒 ニンニク しょうが 長ねぎ キャベツ 片栗粉 揚げ油 【ごまみそ】 練りごま(白) みそ 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤
- 20分
- 605kcal
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ハーブチキンステーキ
鶏もも肉 【A】 おろしニンニク 塩 こしょう タイム（ドライ） 薄力粉 オリーブ油
- 10分
- 360kcal
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鶏胸肉とアスパラガスの磯辺揚げ
鶏胸肉 アスパラガス しょうが 酒 しょうゆ 天ぷら粉 青のり 揚げ油
- 20分
- 563kcal
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たけのこの豆乳味噌グラタン
ゆでたけのこ さやいんげん 鶏もも肉 サラダ油 バター 小麦粉 豆乳（無調製） みそ 塩 こしょう 粉チーズ
- 25分
- 374kcal
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自家製怪味ソースで作る よだれ鶏
鶏胸肉 しょうがの皮 ねぎの青い部分 酒 塩 きゅうり(太めの千切り) 白髪ねぎ 香菜 【A】 怪味ソース 鶏のゆで汁
- 20分
- 222kcal
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自家製ガラムマサラで作る バターチキンカレー
鶏骨付きもも肉(ブツ切り) カレールウ プレーンヨーグルト 水 バター おろしニンニク おろししょうが 玉ねぎ カットトマト缶 顆粒コンソメ ガラムマサラ
- 50分
- 322kcal
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手羽中のケチャップ炒め
手羽中 塩 こしょう サラダ油 【A】 ケチャップ ウスターソース 水 ドライパセリ
- 15分
- 350kcal
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小松菜とささみの梅あえ
小松菜 油揚げ 鶏ささみ 塩 酒 【梅肉ダレ】 梅肉 そばつゆ(市販品)
- 20分
- 115kcal
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キャベツのサクサク油揚げ焼き
キャベツ 鶏ひき肉 油揚げ(小) 白ねぎ 塩 【A】 しょうゆ 酒 ごま油 カレー粉 しょうが汁
- 25分
- 209kcal
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小松菜のグリーンチキンペースト
小松菜 鶏胸肉 水 白ワイン 塩 長ねぎ しょうが（薄切り） バター 生クリーム すりおろしニンニク 塩 黒こしょう バゲット(5mm幅) クラッカー
- 20分
- 625kcal
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水菜とささみの梅肉サラダ
水菜 鶏ささみ 酒 しめじ 梅干 砂糖 サラダ油 白ごま かつお節
- 15分
- 113kcal
