ひよこ豆とシーフードの作りおきサラダ
ひよこ豆(乾燥) えび ゆでだこの足 セロリ トマト きゅうり にんにく 赤唐辛子 ローリエ(乾燥) オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 【A】 酢 ライムの搾り汁 塩 ライム(添え用)
- 30分
- 337kcal
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ひよこ豆(乾燥) えび ゆでだこの足 セロリ トマト きゅうり にんにく 赤唐辛子 ローリエ(乾燥) オリーブ油 白ワイン 塩 こしょう 【A】 酢 ライムの搾り汁 塩 ライム(添え用)
ひよこ豆 にんにく 玉ねぎ 香菜 塩 クミンパウダー コリアンダーパウダー レモン汁 揚げ油 プレーンヨーグルト オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう
ひよこ豆 練りごま(白) にんにく レモン汁 ごま油(太白) クミン 塩 こしょう パセリ(みじん切り) きゅうり セロリ ミニトマト ラディッシュ
あさり いか えび(殻つきのもの) にんにく 玉ねぎ パプリカ(赤) ピーマン トマト オリーブ(黒) オリーブオイル 米 白ワイン ブイヨン(水420mlに顆粒コンソメ大さじ1) サフラン 塩 粗挽きこしょう レモン イタリアンパセリ
【いちごのムース】 いちご 砂糖 粉ゼラチン 生クリーム 【白ワインのジュレ】 いちご(小粒) ブルーベリー 白ワイン 水 砂糖 粉ゼラチン レモン汁 ※グラス4~5個分の材料です。
ブロッコリー ブラックタイガー 塩 塩昆布 マヨネーズ レモン汁
はまち(刺身用) レタス 貝割れ大根 しば漬け 【A】 レモン汁 しょうゆ オリーブ油 塩
木綿豆腐 きゅうり カラフルミニトマト 紫玉ねぎ ベビーリーフ 三つ葉 大葉 にんにく EXオリーブ油 粗挽き黒こしょう 【A】 レモン汁 酢 EXオリーブ油 薄口しょうゆ 塩 粗挽き黒こしょう
ごぼう 水菜 にんじん 揚げ油 塩 【A】 レモン汁 しょうゆ 塩 こしょう オリーブ油
生さけ ディル レモン(半月切り) 塩 粗挽きこしょう オリーブオイル 付け合わせ(ズッキーニ、じゃがいも、にんじんなど) 【A】 サワークリーム レモン汁 マヨネーズ はちみつ
塩さば(3枚卸) 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ えのき茸 ごま油 しょうが 中華だし(粉末タイプ) 水 しょうゆ レモン汁 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 ねぎ(小口切り) 揚げ油
塩さば ライム レタス アボカド 細切りチーズ(生食用) サルサソース(市販品) コーントルティーヤ(市販品)
さば(三枚卸し) 塩 酒 小麦粉 天ぷら粉 水 青のり粉 揚げ油 レモン(好みで)
さば(切り身) 塩 しょうが 長ねぎ(青い部分) 長ねぎ(白い部分) レモングラス(乾燥) 酒 ナンプラー 香菜
さば切り身 塩 フランスパン 玉ねぎ レモン サラダ菜 トマト(小) 黒オリーブ
きゃべつ きゅうり にんじん 塩 【A】 オリーブ油 レモン汁 塩 こしょう
かき(生食用) 獅子唐辛子 レモン(くし切り) 焼き塩 【A】 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水
鶏もも肉 塩 粗挽きこしょう 大根おろし パプリカ(粗みじん切り) ゆでた絹さや(粗みじん切り) レモン 濃口しょうゆ
焼肉用の肉 長ねぎ 【A】 ごま油 レモン果汁 塩 黒胡椒
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油