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焼きなすと鰻のぽん酢和え
うなぎ蒲焼 なす みょうが 土生姜（おろし） ぽん酢
- 20分
- 160kcal
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牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め
牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
- 20分
- 325kcal
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トマトと茄子のミートグラタン
トマト 茄子 ミートソース缶(市販品） 塩 黒コショウ ミックスチーズ サラダ油
- 30分
- 461kcal
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さっぱり夏野菜のだし浸し
なす オクラ みょうが おろししょうが すだち かつおと昆布のだし 濃口しょうゆ 塩 かつお節
- 25分
- 40kcal
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蒸しなすとたこの香味ソースがけ
ゆでたこ（刺身用） なす 【A】 おろししょうが おろしニンニク 刻みねぎ しょうゆ 酢 砂糖 豆板醤
- 10分
- 88kcal
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鶏肉となすのグリーンカレー
鶏胸肉 なす（小） しめじ 赤パプリカ サラダ油 グリーンカレーペースト ココナッツミルク缶 ナンプラー 砂糖 バジルの葉（あれば） ご飯
- 15分
- 764kcal
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なすのツナカレー挟み揚げ
なす ツナ缶 玉ねぎ 青ねぎ カレー粉 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
- 25分
- 409kcal
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かぼちゃと野菜の中華風炒め
かぼちゃ なす パプリカ 豚バラ肉 塩 こしょう 酒 しょうゆ 片栗粉 ニンニク しょうが コチュジャン 砂糖 しょうゆ オイスターソース ごま油
- 20分
- 678kcal
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揚げなすのカレーびたし
なす ピーマン 揚げ油 [A] めんつゆ（2倍希釈） 水 カレー粉 酢 白髪ねぎ
- 15分
- 161kcal
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しょうがたっぷり麻婆なす
〔A〕 しょうが(みじん切り) ニンニク(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 〔B〕 白ねぎ(みじん切り) しょうが(おろし) 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖 なす 豚ミンチ肉 揚げ油 水溶き片栗粉 白髪ねぎ
- 20分
- 360kcal
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蒸しなすの納豆トマトだれ
なす 納豆 トマト 青ねぎ ［A］ 麺つゆ（2倍濃縮タイプ） 酢 ごま油 塩
- 10分
- 124kcal
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なすとそぼろのナンプラー炒め
なす にら 赤パプリカ 豚挽き肉 サラダ油 おろししょうが おろしニンニク [A] ナンプラー 砂糖 水 片栗粉 白ごま
- 15分
- 167kcal
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なすの豚肉巻き〜柚子こしょうポン酢〜
なす 豚バラ肉（スライス） 塩 こしょう ポン酢 柚子こしょう
- 15分
- 449kcal
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なすとツナのやわらか煮〜カレー風味
なす 玉ねぎ ツナ缶（小） サラダ油 [A] だし しょうゆ 砂糖 カレー粉 水溶き片栗粉 刻み青ねぎ
- 30分
- 213kcal
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冷製麻婆なす
なす 鶏胸ひき肉 白ねぎ(みじん切り) 白髪ねぎ 糸唐辛子 オクラ 水溶き片栗粉 〔A〕 ニンニク(みじん切り) しょうが(みじん切り) 豆板醤 サラダ油 〔B〕 鶏ガラスープの素 水 甜麺醤 濃口しょうゆ 砂糖
- 25分
- 184kcal
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アスパラガスと鶏肉のヘルシー焼き煮浸し
アスパラガス 鶏もも肉 塩 こしょう なす ミニトマト 顆粒だしの素 水 しょうゆ みりん
- 20分
- 283kcal
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フラメンコ・エッグ
チョリソー 生ハム(スライス) 卵 グリンピース 〔トマトソース〕 玉ねぎ 黄パプリカ なす ニンニク オリーブ油 カットトマト缶 粉末パプリカ 塩 こしょう
- 30分
- 406kcal
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まぐろと豆腐のトマト煮込み
まぐろ（山かけ用） トマト なす 豆腐 バジルの葉 水 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう コンソメスープの素
- 15分
- 324kcal
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蒸しナスのピリ辛ダレ
なす 貝割れ大根 [A] 白ねぎのみじん切り 酢 砂糖 しょうゆ ごま油 塩 ラー油
- 15分
- 147kcal
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暑い日にピッタリ！山形の「だし」
なす きゅうり 白ねぎ オクラ みょうが 大葉 納豆昆布（なければとろろ昆布) 豆腐（絹こし）1丁 ［A］ 麺つゆ(ストレート） 濃口しょうゆ しょうが（おろし） 砂糖 いりごま 輪切り唐辛子
- 20分
- 14kcal
