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    牛ロースの焼肉風串焼き

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    • 調理時間：20分
    • カロリー：586kcal

    材料 (2人分)

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    • 牛ロース肉（薄切り）300ｇ
    • 【Ａ】
    • しょうゆ大さじ1
    • 酒大さじ2
    • みりん大さじ1
    • オイスターソース大さじ1
    • ごま油大さじ1/2
    • にんにく（すりおろし）小さじ1/2
    • しょうが（すりおろし）小さじ1/2
    • 　　
    • キャベツ40ｇ
    • ミニトマト2個

    作り方

    1. 【Ａ】を混ぜ合わせ、5分程牛ロース肉を漬け込む。
    2. キャベツは手で一口大にちぎる。
    3. 串に１）を巻き付けながら刺す。
    4. ３）を魚焼きグリルで5〜7分焼く。中まで火が通り、両面が焼けたら取り出す。
    5. 皿にキャベツ、ミニトマト、４）を盛り付ける。

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