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レンジ蒸しあさりとニラの酢味噌あえ
あさり(砂抜きしたもの) ニラ 黄ニラ(あれば) 酒 【A】 白味噌 砂糖 酢 あさりの蒸し汁
- 10分
- 70kcal
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あさり(砂抜きしたもの) ニラ 黄ニラ(あれば) 酒 【A】 白味噌 砂糖 酢 あさりの蒸し汁
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米 水 むきあさり(生) 【A】 酒 しょうゆ 塩 しょうが みつば
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はまぐり(砂抜きをしたもの) 酒 【A】 水 だしの素(顆粒) しょうゆ ご飯 あさつき
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あさり(砂抜きしたもの) 酒 そば(乾麺) 菜の花 生湯葉 温泉玉子(市販品) そばつゆ(市販品) 七味唐辛子
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大根 にんじん 塩 【A】 酢 水 砂糖 塩 白ごま
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パクチー にんじん 卵 しょうゆ 塩 サラダ油
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鶏ささ身 塩麹 パクチー 片栗粉 揚げ油 スイートチリソース
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牛薄切り肉 えのき しょうが 【A】 水 砂糖 酒 しょうゆ みりん
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ほうれん草 にんじん 焼きのり(六切り) 塩 【A】 麺つゆ(3倍濃縮) 水 ごま油
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にんじん わかめ サラダ油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
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れんこん 牛ひき肉 きざみネギ 塩 醤油 おろしニンニク おろし生姜 小麦粉 ごま油
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豚ヒレ肉(ブロック) 塩 こしょう 薄力粉 卵 生パン粉 【ソース】 八丁味噌 砂糖 みりん 酒 ウスターソース ケチャップ 白ごま(すりごま) 揚げ油
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牛肉こまぎれ(ひと口大) 玉ねぎ オリーブオイル 赤ワイン 【A】 醤油 砂糖 山椒 アーモンド(乾煎り)
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豚バラブロック 水 酒 ニンニク(つぶす) 生姜(スライス) 砂糖 醤油
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厚揚げ 【A】 赤ワイン しょうゆ 本みりん 牛ひき肉 木の芽
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えのき 乾燥ひじき 白いりごま 【A】 しょうゆ みりん 酒 赤唐辛子(輪切り) 砂糖
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大根 にんじん 塩 レモンの皮(黄色い部分) 【A】 酢 レモン汁 砂糖 水 *作りやすい分量の材料です。
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鮭 獅子唐辛子 【A】 酒 しょうゆ 白ごま サラダ油
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えび(ブラックタイガー) 舞茸 小麦粉 【A】 天ぷら粉 水 カレー粉 揚げ油
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ピーマン 鶏ひき肉 しょうが しょうゆ 干ししいたけ 戻し水 サラダ油