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牛肉とごぼうの炒め煮
ごぼう 牛薄切り肉 ごま油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
- 10分
- 338kcal
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ごぼう 牛薄切り肉 ごま油 【A】 砂糖 しょうゆ みりん
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納豆 ちりめんじゃこ 刻みねぎ プロセスチーズ しょうゆ 春巻きの皮 水溶き小麦粉 サラダ油
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塩さば(3枚卸) そうめん 麺つゆ(4倍濃縮) 水 しょうが ごぼう 木の芽
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さば(三枚卸し) 塩 酒 小麦粉 天ぷら粉 水 青のり粉 揚げ油 レモン(好みで)
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さば 鶏挽き肉 玉ねぎ 梅干し 卵 片栗粉 酒 小麦粉 パン粉 揚げ油 キャベツの葉 ミニトマト
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さばの切り身 ごぼう にんじん 玉ねぎ しょうが にら 大根 豆腐 鶏挽き肉 卵 酒 みそ しょうゆ 塩 こしょう サラダ油 もやし 大葉 ポン酢
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さんま ピーマン 【A】 酒 しょうゆ しょうがの絞り汁 片栗粉 サラダ油 【B】 しょうゆ 砂糖 酒 白ごま
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きゃべつ きゅうり にんじん 塩 【A】 オリーブ油 レモン汁 塩 こしょう
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かき(生食用) 獅子唐辛子 レモン(くし切り) 焼き塩 【A】 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水
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鶏もも肉 塩 粗挽きこしょう 大根おろし パプリカ(粗みじん切り) ゆでた絹さや(粗みじん切り) レモン 濃口しょうゆ
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牛もも塊肉 柚子こしょう サラダ油 香味野菜(クレソン、白髪ねぎ、針しょうが、みょうがなど) タレ(濃口しょうゆ1 : バルサミコ酢1の割合で合わせたもの)
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エリンギ サラダ油 塩 こしょう バター しょうゆ 七味唐辛子
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切干大根 きゅうり ハム 塩 【A】 粒マスタード 酢 サラダ油 しょうゆ 塩
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牛薄切り肉 うずら卵の水煮 小麦粉 サラダ油 焼肉のタレ(市販品)
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なす ピーマン サラダ油 【A】 味噌 砂糖 酒 水 白すりごま
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ツナ缶 春キャベツ 塩 ブラックペッパー 料理酒 濃口醤油
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うなぎ蒲焼 なす みょうが 土生姜(おろし) ぽん酢
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牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
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牛肉(うす切りまたはバラ肉) 大根 しょうが(皮をむいて薄切り) 昆布 焼豆腐(8等分にカット) サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ(小口切り) 【A】 味噌 砂糖 醤油
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【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)