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牛炙り焼き 柑橘おろし添え
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
- 20分
- 380kcal
- 22872
- 25708
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牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
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男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング(お好みのもの) 揚げ油 酢 サラダオイル
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牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
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牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子(生玉子でも可) てりやきのタレ(焼肉のタレでも可) お米(炊いてあるもの) 塩 黒コショウ サラダ油
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トマト 茄子 ミートソース缶(市販品) 塩 黒コショウ ミックスチーズ サラダ油
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牛ばら肉 にんじん 玉ねぎ カシューナッツ 【A】 オイスターソース 料理酒 水 本だし 七味唐辛子 濃口醤油 片栗粉 レタス
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牛肉(うす切りまたはバラ肉) 大根 しょうが(皮をむいて薄切り) 昆布 焼豆腐(8等分にカット) サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ(小口切り) 【A】 味噌 砂糖 醤油
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春キャベツ 豚バラしゃぶしゃぶ用 ミートソース缶(市販の物) 黒コショウ タバスコ 塩
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【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)
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柿 さつまいも グラニュー糖 バター サントリーブランデーV.O 【A】 小麦粉 バター グラニュー糖
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トマト 鶏ひき肉 お米(前日の残り) 玉ねぎ きゅうり オクラ イタリアンドレッシング 黒コショウ 塩
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うなぎ蒲焼 土生姜(千切り) 酒 濃口醤油 水 みりん
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ローストビーフスライス サンチュ 大葉 オニオンスライス かいわれ大根 【A】 コチュジャン 合わせ味噌 穀物酢 上白糖 胡麻油
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ツナ缶 トマト ニンニク 輪切り唐辛子 塩 料理酒 サラダ油 パスタ(1.4〜1.6mmの物)
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春キャベツ 豚バラしゃぶしゃぶ用 【A】 濃口醤油 マヨネーズ カレー粉 リキッドレモン(レモン果汁) 黒コショウ 料理酒
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牛ステーキ肉 【A】 乾燥パン粉 スイートバジル(乾燥、フレーク状のもの) パルメザンチーズ(パウダー) 塩 黒コショウ オリーブオイル 【B】 水 薄力粉 付け合わせ(お好みのもの) レモン
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かき 土生姜(千切り) 濃口醤油 酒 みりん 砂糖 柚子胡椒
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りんご 豚ロース薄切り肉 プロセスチーズ(4p長さの棒状に切ったもの) 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 [A] ブルーベリージャム バルサミコ酢 赤ワイン 濃口しょうゆ バター
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生パスタ(フィットチーネ) 生ハム レモン バター 白ワイン 生クリーム パルメザンチーズ(粉) 粗挽きこしょう イタリアンパセリ
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いちじく(熟してないもの) 獅子唐辛子 大根おろし 揚げ油 【A】 天ぷら粉 冷水 【B】 だし汁 濃口しょうゆ みりん