コク旨玉ねぎソースの和風ポークソテー
豚肩ロース肉(とんかつ用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ 【A】 しょうゆ みりん 酒 すりおろし生姜 砂糖 バター サラダ油 かつおぶし
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豚肩ロース肉(とんかつ用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ 【A】 しょうゆ みりん 酒 すりおろし生姜 砂糖 バター サラダ油 かつおぶし
赤パプリカ ピーマン 梅干 ごま油 【A】 みりん 砂糖 しょうゆ 白ごま かつお節
豚もも切り落とし オクラ もやし 卵黄 かつお節(小袋) しょうゆ ごま油 おろししょうが 酒
かつおのタタキ にんにく しょうが 白ねぎ ポン酢 オリーブ油 レタス 貝割れ大根
ブロッコリー 塩 ごま油 【A】 だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん 鰹節
トマト かつお節 酒 みりん 水 昆布(5cm角) 塩 薄口しょうゆ *作りやすい分量の材料です。
水菜 鶏ささみ 酒 しめじ 梅干 砂糖 サラダ油 白ごま かつお節
オクラ 梅干 かつおぶし 海苔(3つ切り) 塩 しょうゆ みりん
冷凍パイシート 卵 ピザ用チーズ 新玉ねぎ 新じゃがいも プチトマト ベーコン ちりめんじゃこ(乾燥) かつお節 サラダ油 塩 こしょう 【A】 卵 生クリーム ※材料は、20cmタルト型1台分です。
ほうれん草 ちくわ 塩 【A】 かつおぶし 砂糖 しょうゆ
トマト 米 水 バター 塩 薄力粉 ピザ用チーズ 〔A〕 トマト しらす干し 大葉 〔B〕 トマト 玉ねぎ かつお節(削り節) ポン酢
なす おくら みょうが おろししょうが すだち かつおと昆布のだし 濃口しょうゆ 塩 かつお節
米 ゆでたけのこ 油揚げ 木の芽 [かつおと昆布のだし汁] だし昆布 かつお節 水 [A] かつおと昆布のだし汁 酒 薄口しょうゆ みりん 塩
れんこん ごま油 豆板醤 砂糖 しょうゆ 酒 かつおぶし
ピーマン エリンギ [A] かつおぶし めんつゆ(3倍濃縮) 酢 ごま油
にんじん サラダ油 梅肉 酒 しょうゆ かつおぶし
ご飯 ちりめんじゃこ 梅干(大) かつお節 大葉 しょうゆ ごま油
かつおのタタキ 納豆 刻みねぎ 麺つゆ(3倍濃縮) おろしにんにく
ゆでだこ サラダ油 〔A〕 卵 刻みねぎ 揚げ玉 紅しょうが(刻んだもの) 粉がつお だし汁 みりん 塩 トッピング お好み焼きソース お好み焼きソース マヨネーズ 紅しょうが かつお節 青のりなど
いか 山いも 薄力粉 いかすみペースト 卵 青のり 粉末だし 水 きゃべつ 青ねぎ 油 塩 こしょう かつおぶし 青のり 【ソース】 お好み焼きソース(ない場合は中濃ソースでも可) コチュジャン