鯛とオレンジのカルパッチョ
鯛(刺身用) オレンジ 塩 こしょう オリーブ油 パセリ(みじん切り)
- 10分
- 174kcal
- 3636
- 4545
鯛(刺身用) オレンジ 塩 こしょう オリーブ油 パセリ(みじん切り)
春雨 えび グレープフルーツ ピーマン(オレンジ色) みつば 酒 塩 こしょう 【A】 レモン汁 粉黒糖(なければ砂糖) トマトケチャップ 薄口しょうゆ 豆板醤 EXオリーブ油
パプリカ(赤・黄・オレンジ) 温かいご飯 すし酢 白いりごま 大葉 しょうゆ わさび(好みで)
豚ロース(しゃぶしゃぶ用) パイナップル(生・カット済のもの) マンゴー パパイヤ レモン汁 塩 こしょう オリーブ油 白ワイン
豚肉(切り落とし) オレンジ 【A】 おろししょうが 赤ワイン しょうゆ 玉ねぎ レタス マヨネーズ バーガーバンズ バター マスタード サラダ油
いか ブロッコリー 黄パプリカ ミニトマト ブラックオリーブ(輪切り) 塩 【A】 オレンジ果汁 白ワインビネガー オリーブ油 塩 こしょう
オレンジ白菜 青ねぎ 塩 鶏ささみ 酒 【A】 酢 太白ごま油 砂糖 しょうゆ 花椒パウダー 塩
鶏肝 フルーツブランデー ブランデー漬けオレンジ バルサミコ酢 バター オリーブ油 塩 こしょう 【フルーツブランデー(オレンジ)】 サントリーブランデーV.O オレンジ
生ハム 好みのフルーツ2?3種※ ビーフィーター(ジン) 果汁100%オレンジジュース はちみつ ※今回使用したフルーツ いちご キウイ いよかん
ハム(ステーキ用) メーカーズマーク(バーボン) マーマレード レモン汁 粗挽き黒こしょう サラダ油
絹こし豆腐 米粉 ベーキングパウダー ココアパウダー 砂糖 塩 卵 牛乳 バター(無塩) サラダ油 バニラアイスクリーム オレンジ ココアパウダー
オレンジ サントリーブランデーV.O. 鶏もも肉 白ねぎ マッシュルーム 水 顆粒コンソメ 生クリーム 塩 こしょう サラダ油 オレンジのスライス
オレンジキャラメリゼソース 漬け込んだオレンジの果実と皮 漬け込んだしょうが グラニュー糖 水 バター フレンチトースト フランスパン バター [A] 卵 牛乳 グラニュー糖
サントリーブランデーV.O オレンジ しょうが 漬け込み瓶
にんじん オレンジ オリーブ(グリーン、ブラック) ドライトマト 〔A〕 オリーブオイル シェリービネガー ハーブ類(イタリアンパセリ、ディルなど) 塩 粗挽きこしょう
みかん缶 パイナップル缶 さくらんぼ缶 キウイフルーツ バナナ レモン 赤玉スィートワイン 炭酸水 パイナップルの缶汁
ショートパスタ シーフードミックス オレンジ 塩 オリーブ油 【A】 マヨネーズ オリーブ油 オレンジ果汁 塩 こしょう
ブロッコリー オレンジ 【ドレッシング】 オレンジジュース ワインビネガー オリーブ油 塩 こしょう
手羽元 コーンフレーク(無糖のもの) オレンジジュース(100%果汁のもの) はちみつ 塩 粗挽き黒こしょう 小麦粉 水 サラダ油 レモン
【A】 マスカルポーネ(常温に戻しておく) クリームチーズ(常温に戻しておく) プリン 砂糖 マーマレード グランマルニエ 【B】 インスタントコーヒー カルーアコーヒーリキュール 熱湯 市販のスポンジケーキまたはカステラ ココアパウダー 【飾り用】 マーマレード ミント ※分量は小さめのグラス3〜4個分