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- カロリー：394kcal
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材料
(2人分)
- 豚肩ロース肉（薄切り）200ｇ
- 片栗粉大さじ1
- 白ねぎ1/2本
- サラダ油小さじ1
- [A]
- レモン汁大さじ1.5
- ごま油大さじ1と2/3
- 塩小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう適量
- レモン（あれば）1/8個
作り方
-
- 豚肩ロース肉に片栗粉をまぶす。
-
- 白ねぎはみじん切りにする。[Ａ]の調味料と白ねぎを混ぜ合わせておく。
-
- フライパンを熱し、サラダ油を敷いて１）を焼く。
-
- 器に焼いた豚肉を盛り付け、２）のタレをたっぷりとかける。あればレモンを添える。
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