![]()

なんこつ入りつくね串
鶏挽き肉(もも) やげん軟骨 玉ねぎ しょうが 酒 パン粉 サラダ油 【A】 しょうゆ 塩 卵 塩 【B】 水 しょうゆ みりん 砂糖 卵黄 ※串8本分の分量です。
- 20分
- 343kcal
- 4853
- 7591
![]()

鶏挽き肉(もも) やげん軟骨 玉ねぎ しょうが 酒 パン粉 サラダ油 【A】 しょうゆ 塩 卵 塩 【B】 水 しょうゆ みりん 砂糖 卵黄 ※串8本分の分量です。
![]()

まぐろ ニンニク しょうが 【A】 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 揚げ油
![]()

白菜 手羽中 しょうが 塩 サラダ油 【A】 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩 粗挽き黒こしょう ※作りやすい分量です。
![]()

なす 春雨 ニンニク しょうが 豚挽き肉 ごま油 【A】 水 砂糖 鶏ガラスープの素 味噌 しょうゆ 刻みねぎ ※作りやすい分量です。
![]()

絹ごし豆腐 豚挽き肉 しょうが もやし ごま油 【A】 水 しょうゆ 砂糖 酒 水溶き片栗粉 刻み青ねぎ
![]()

生なめこ 厚揚げ 【A】 めんつゆ(4倍濃縮) しょうゆ 水 水溶き片栗粉 刻み青ねぎ おろししょうが ※作りやすい分量です。
![]()

きのこ(しいたけ、しめじなど) しょうが 豚バラ薄切り肉 春雨(カットタイプ) ごま油 【A】 オイスターソース しょうゆ 砂糖 鶏がらスープの素 水 刻み青ねぎ
![]()

鶏もも肉 【A】 おろししょうが おろしニンニク しょうゆ みりん はちみつ 片栗粉 もち粉 揚げ油
![]()

ひいか ニンニク しょうが パクチー サラダ油 ナンプラー 砂糖
![]()

新しょうが 豚バラ薄切り肉 【A】 砂糖 みりん 酒 しょうゆ
![]()

豚小間切れ肉 しょうが サラダ油 【A】 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 白すりごま ※作りやすい分量です。
![]()

ニラ 豚小間切れ肉 ゆでたけのこ しょうが 中華麺 ごま油 【A】 豆板醤 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 水溶き片栗粉
![]()

豚バラ肉(ブロック) しょうが ニンニク 長ねぎ(青い部分) 塩 酒 【A】 味噌 コチュジャン はちみつ ごま油 酢 白ごま サニーレタス 大葉 えごまの葉 白菜キムチ ※作りやすい分量です。
![]()

乾燥ゆば むきえび はんぺん 長ねぎ しょうが 大葉 片栗粉 塩 【A】 酒 しょうゆ 水溶き小麦粉 揚げ油
![]()

手羽中 きゅうり にんじん 【A】 塩 酒 おろしニンニク おろししょうが 片栗粉 揚げ油 【B】 バター ケチャップ タバスコ おろしニンニク カイエンヌペッパー 塩 シーザーサラダドレッシング
![]()

アボカド 長ねぎ 青ねぎ 【A】 おろししょうが おろしニンニク 花椒 白ごま ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油
![]()

キャベツ 長ねぎ しょうが ニンニク 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 酒 【A】 ねりごま 酢 しょうゆ 砂糖 ラー油 ※作りやすい分量です。
![]()

ロマネスコ しょうが ニンニク しょうゆ 酒 片栗粉 揚げ油 レモン(あれば)
![]()

ぶり しょうが 大根 刻みねぎ 【A】 酒 しょうゆ 片栗粉 揚げ油
![]()

大根 豚バラ薄切り肉 ニンニク しょうが ごま油 【A】 砂糖 酒 しょうゆ ブロッコリースプラウト