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カルビとゴーヤのチンジャオロースー
焼肉用肉（カルビ） ゴーヤ（薄切り） にんじん（千切り） サラダ油 【Ａ】 濃口醤油 ニンニク・生姜（みじん切り） 塩・胡椒 酒 片栗粉 【Ｂ】 酒 濃口醤油 砂糖 鶏がらスープの素 オイスターソース ごま油
- 20分
- 360kcal
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特製漬けダレの焼肉
焼肉用の肉 長ねぎ 【Ａ】 ごま油 レモン果汁 塩 黒胡椒
- 10分
- 930kcal
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牛炙り焼き 柑橘おろし添え
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
- 20分
- 380kcal
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手仕込み贅沢牛コロッケ
男爵芋 国産牛コマ肉または粗挽肉 玉ねぎ 醤油 上白糖 牛乳 塩・黒胡椒 サラダ用合わせ野菜・キャベツの千切りなど トマト ウスターソース パン粉 卵 薄力粉 ドレッシング（お好みのもの） 揚げ油 酢 サラダオイル
- 30分
- 380kcal
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牛肉と初夏野菜のオイスターソース炒め
牛ももステーキ肉 ししとう 茄子 玉ねぎ 赤パプリカ ニンニク 輪切り唐辛子 塩コショウ ごま油 【A】 オイスターソース 濃口醤油 水 料理酒 上白糖 片栗粉
- 20分
- 325kcal
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牛ステーキとアボカドののっけ丼
牛ステーキ肉 アボカド 温泉玉子（生玉子でも可） てりやきのタレ（焼肉のタレでも可） お米（炊いてあるもの） 塩 黒コショウ サラダ油
- 25分
- 678kcal
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大根とくるくる牛バラ肉の味噌煮込み
牛肉（うす切りまたはバラ肉） 大根 しょうが（皮をむいて薄切り） 昆布 焼豆腐（8等分にカット） サラダオイル 塩・胡椒 ザ・プレミアム・モルツ 水 小ねぎ（小口切り） 【A】 味噌 砂糖 醤油
- 30分
- 480kcal
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雪見しゃぶしゃぶ
【鍋の具材】 牛（しゃぶしゃぶ用） 蕪（大） 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ（みじん切り）
- 30分
- 568kcal
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牛ステーキ肉の香草パン粉焼き
牛ステーキ肉 【Ａ】 乾燥パン粉 スイートバジル（乾燥、フレーク状のもの） パルメザンチーズ（パウダー） 塩 黒コショウ オリーブオイル 【B】 水 薄力粉 付け合わせ（お好みのもの） レモン
- 25分
- 645kcal
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りんごの豚チーズ巻き ブルーベリーソース
りんご 豚ロース薄切り肉 プロセスチーズ(4㎝長さの棒状に切ったもの) 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 [A] ブルーベリージャム バルサミコ酢 赤ワイン 濃口しょうゆ バター
- 15分
- 408kcal
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焼肉ジャガカルビー
焼肉用肉（カルビ） じゃがいも インゲン豆（またはキヌサヤ） 玉ねぎ 糸こんにゃく 濃口醤油 酒 みりん 砂糖 和だし
- 20分
- 520kcal
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包む手間なしワンタンスープ
ワンタンの皮 豚ミンチ肉 しいたけ にんじん 長ねぎ しょうが(みじん切り) ごま油 [A] 鶏ガラスープの素 水 酒 濃口しょうゆ 塩 ラー油
- 15分
- 179kcal
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鶏ともやしのレンジ蒸し
鶏胸肉 太もやし 酒 塩 刻みねぎ 【Ａ】 ポン酢 しょうゆ ごま油 いりごま 豆板醤
- 10分
- 218kcal
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基本のポークチャップ
豚肩ロース肉（ステーキ用） 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 【A】 ケチャップ ウスターソース しょうゆ 赤ワイン 水 バター
- 15分
- 446kcal
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かつ丼
豚ロース肉（トンカツ用） 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油 玉ねぎ 三つ葉 卵 【A】 だし 砂糖 しょうゆ みりん ご飯
- 15分
- 1072kcal
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トマトちゃんぷるー
トマト 豚バラ肉（薄切り） 玉ねぎ 万能ねぎ 木綿豆腐 酒 しょうゆ 塩 こしょう 旨味調味料 卵
- 10分
- 334kcal
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肉うどん
冷凍うどん 牛薄切り肉 しょうが 【A】 だし しょうゆ みりん 砂糖 【B】 だし 薄口しょうゆ 酒 塩 刻みねぎ 七味唐辛子
- 15分
- 462kcal
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おろしハンバーグ
合い挽き肉 玉ねぎ サラダ油 【A】 溶き卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ 【B】 大根おろし 酒 砂糖 しょうゆ だし
- 30分
- 475kcal
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牛肉たっぷりハッシュドビーフ
牛薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム サラダ油 小麦粉 赤ワイン 【A】 デミグラス缶（市販品） 砂糖 ウスターソース チキンスープの素 ケチャップ 水 ローリエ ご飯 パセリ（みじん切り）
- 30分
- 748kcal
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八宝菜
豚薄切り肉 えび 白菜 水煮たけのこ にんじん 絹さや きくらげ うずら卵の水煮 しょうが 白ねぎ サラダ油 【A】 鶏ガラスープの素（顆粒） 水 酒 砂糖 しょうゆ 塩 水溶き片栗粉 ごま油
- 25分
- 338kcal
